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Vente à emporter, traiteur

En semaine :

Le plat du jour peut etre préparé à emporter, sur demande à 5.90 €.

Tous les mercredis :

commandez votre pizza ou venez la déguster sur place.

 

Carte des pizzas à emporter ou sur place au  même tarif.

 

la brainoise : sauce tomate, jambon,champignons,crème fraiche, olives, origan et fromage.                 

 9.00 €

l'andalouse : sauce tomate, poivrons et oignons confits, champignons, olives, origan et fromage           

 9.00 €

l'atlantique : sauce tomate, thon, crevettes, oignons, olives, origan et fromage                                         

 9.50 €

la sicilienne : sauce tomate, anchois, capres, olives, origan et fromage                                                    

 9.50 €

la brinette : sauce tomate, chèvre, épinards, crème fraiche olives, champignons,origan et fromage             

 9.50 €

la gabrielle : sauce tomate, viande hachée, olives, origan et fromage                                                     

10.00 €

la pizza du jour : selon l'inspiration du jour de Valérie                                                                       

10.00 €

la 4 fromages : sauce tomate, gorgonzola, mozzarella, chèvre, tomme, olive, origan et fromage               

10.50 €

l'espagnole : sauce tomate, oignons et poivons confits, chorizo, viande hachée, olives, origan et fromage   

10.50 €

la savoyarde : sauce tomate, lardons, pomme de terre, reblochon, olives, origan et fromage                      

10.50 €

la norvégienne : sauce tomate, saumon fumé, crevettes, olives, basilic et fromage                                

11.00 €

 

Week-end ou évènement :

Et pour le week-end ou tout occasion particulière un menu ou un plat vous est proposé sur demande.

Exemple de plat traiteur à emporter :

Foie gras maison ( 50 gr )   5.00 €
1/2 homard sauce choron (en été uniquement )                                                               15.00 €
Tarte fine aux escargots et chèvre à la crème de romarin                                                         9.00 €
Coquille saint-jacques au beurre d'agrumes et sa fondue de légumes                                       9.00 €
Poulette affinée de monsieur Cosnet et sa farce fine                                                           12.00 €
Caille au vin de Malaga et raisins carramélisés                                                                   11.50 €
Ris de veau façon Alexine                                                                                                 14.00 €
Suprême de pintade au cidre et pommes                                                                            11.00 €
Daurade royale au curry et ses légumes croquants                                                              10.00 €
Royal chocolat et sa crème anglaise                                                                                      2.50 €
Framboisier de Valérie                                                                                                           2.50 €

                                                                                            

Formule buffet :

Pour un repas plus convivial et moins formel, Valérie vous propose aussi une formule, à partir de 20 personnes, à 18.00 €

servi en saladier

Salade de pastina poulet roti et façon kébab et légumes confits

Salade d'asperges au basilic, pates, olives noies et courgettes confites

salade de pomme de terre, échalotes, carottes et joue de porc confite

Taboulé aux crevettes, fêta, olives noires

( compter 2 saladiers différents pour 10 personnes )

Verrines

mousse de foie gras sur compoté d'abricots au épices

Tartare de saumonau basilic, crème légère à l'estragon

Mousse de chèvre et ratatouille provençale

canapés classiques

Bouchée au roquefort et poires

Tomate cerise farcie au thon

Toast tapenade et anchois frais mariné

Brochettes

Magret de canard et pruneau

Tomate cerise confite et pastrami et mozzarella

Servi en plat

Tortilla espagnole et poivrons confits

Tapas d'oeuf dur farci au thon

1/2 avocat crevettes, saumon fumé et coquilles saint-jacques marinée

roti de porc à la basquaise

ballotine de poulette farcie

roti de boeuf

desserts :

Salade de fruits frais

Gateau d'anniversaire : fraisier de Valérie


Commandes

Passez commande :

- par téléphone : 02.43.23.29.28 ou 06.07.64.95.91

- en utilisant le formulaire nous contacter (onglet "Réservations Commandes & Accès"):  indiquez en objet "commande" puis désgnez les plats et la quantité souhaitée, nous vous contactons sous 24h00 pour confirmer.  Accès au formulaire pour Commander